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Joyeux Noël vegan ! / Marie Laforêt
Livre
Edité par La Plage. Paris - 2016
30 recettes véganes, de l'entrée au dessert, revisitant les plats traditionnels de Noël telles que les terrines, les tourtes, les rillettes, les pommes de terre farcies, la bûche glacée, la crème brûlée aux marrons. Les recettes sont d'inspiration française, mais également suédoises, espagnoles, slaves, suisses ou encore néozélandaises.