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Yes we cook : recettes made in USA
Livre
Edité par Mango pratique - 2010
Les États-Unis ne sont pas réputés comme terre de gastronomie ; pourtant, il suffit de mordre dans un croustillant bagel au sésame, un épi de maïs brillant de beurre ou un brownie plein de noix de pécan pour que la magie opèreà Car il nÆy a pas que le fast food au pays de lÆOncle Sam ! Mais les bonnes recettes traditionnelles ne sortent pas facilement de la maison, cÆest pourquoi Julie Schwob est allée dans une famille de Pennsylvanie puiser les siennes : de la Côte Est aux Keys en passant par Manhattan, la Louisiane et le Nevada, elles expriment lÆincroyable diversité des influences culinaires américaines. Des plats généreux, vigoureusement épicés, multicolores et savoureux, quÆil convient de partager avec de nombreux amis pour bien en profiter !