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Baies et petits fruits
Livre
Edité par La Plage. Paris - 2013
21 baies au menu, de la mûre de nos campagnes à la baie de goji plus exotique, de l'incontournable baie de sureau au plus étonnant kiwaï... Pour chaque petit fruit présenté, les atouts santé, comment le cultiver ou le cueillir dans la nature, le préparer, le cuisiner, le conserver
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